按照祭祀俗例，家中若有人在去年逝世，拜新山、上新墳，是必須在「春社」之前的，這叫做「新山不過社」，春社，在古時，是一個大日子，中國古代以農立國，春社前後，是農民開耕的日子，我國大部分地區越冬的農作物，都進入春季生長期。所以，祭祀土神，是頭等大事，由皇帝親自主持，祈禱大地之母，庇祐人傑地靈，五穀豐收。

後世民間多於清明日前後祭掃。據《中華全國風俗志．江蘇》云：「清明日各家掃墓。如有新喪者，必於春秋社日之前上墳致祭，焚化櫧帛，謂之趕社。俗謂過社日之後，如不上墳，死者即為敲撲也。」

第一年不拜新山原因有二，一是避免與祭祀土神、會賓客這樣的大日子相沖；二是閻羅王「體察」新鬼思念親人，「特許」他們的靈魂提早在「鬼門關」開之前上陽間享受親人的祭祀。這是一個很善良的安排，弘揚孝道，因為，「慎終追遠」，是古代的道德修養之一。但現代都好少人會睇通勝才做事的了，所以第一年的新山不拜總錯不了，整整下就成為現代的習俗，但好多人只知應該點做但係唔知點解架！

祭祖，首先祭拜墳場的土地地公，大伯公與及先姑先友。墳墓的守護神─后土(龍神)，然後再燒香祭拜祖先墳墓；祭拜的供品是三牲酒禮、糕點，發糕,煎堆,拜完後則燃燒紙錢在陰間花用，並且用一種黃色的長方形的「溪紙」（又叫「壓紙」、「責白」）以石頭壓在墓碑上、，就是替祖先修房子的意思，也表示這座墳墓後代有人照顧。接下來是焚化紙錢和衣包。到山上掃墓，不只是祭拜自己的先人，也同時為看守墳墓的土地公準備供品。此外，還祭拜郊外的孤魂野鬼，期與祖先和睦相處，也表現出中國人寬厚慈和的心胸。